Name: マッカラン 30年 Sherry Butt
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日本でも有名で人気が高い蒸留所の1つで、日本での輸入量はスコッチウイスキーでNo.1です。世界的に評価が高く「シングルモルトのロールスロイス」と絶賛されています。マッカラン蒸留所は、スペイサイドで最初に設立された蒸留所のひとつで、農業が行われていない冬の間に余った大麦を使うために作られました。スペイ川のほとりに位置し、485エーカーと広大な土地に建てられている。発表から6年の歳月をかけ2018年5月にビジターセンター兼、新たな蒸留所をオープンしています。約210億円を投じており、生産能力を年間1,500万リットルという驚異的な規模にまで拡大しました。
スペイサイドで「最小の蒸留器」を使っており、「シェリー樽熟成」にこだわりを持っているのが特徴的です。前者はマッカランになめらかでクリーミーな口当たりを与え、後者はフルーティーかつスパイシーな風味をもたらしています。
希少なオールド・マッカランがオークションに出品されると高値で取引されるようになり、2018年11月29日にはChristie’sにマッカラン60年が出品され、世界最高落札額の1,200,000GBP（約1.74億円）で落札されており、未だに記録は破られていません。

マッカラン 30年 Sherry Butt

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